Variety Update :

มีความพ่อบ้าน! เจ้าพ่อเฟซบุ๊กลงมือห่อเกี๊ยว ฉลองตรุษจีนกับภรรยา



มีความพ่อบ้าน! เจ้าพ่อเฟซบุ๊กลงมือห่อเกี๊ยว ฉลองตรุษจีนกับภรรยา

เมื่อเร็วๆนี้ สื่อต่างประเทศรายงานว่าในขณะที่ชาวจีนทั่วทุกมุมโลกต่างร่วมกันเฉลิมฉลองวันตรุษจีนซึ่งเป็นวันขึ้นปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคตินั้น "มาร์ก ซักเคอร์เบิร์ก (Mark Zuckerberg)" ผู้ก่อตั้งเว็บไซต์เฟซบุ๊กซึ่งก็ไม่พลาดงานนี้เช่นกัน โดยเขากับพริสซิลลา ชาน ภรรยาชาวอเมริกันเชื้อสายจีนต่างลงมือห่อเกี๊ยวทานกันอย่างอบอุ่น

การทานเกี๊ยวในประเทศจีนมีประวัติศาสตร์มายาวนานกว่า 1,800 ปี อีกทั้งยังเป็นอาหารจานหลักของที่ชาวจีนนิยมทานกันในวันตรุษจีน การปรุงเกี๊ยวนั้นสามารถนำไปต้ม ทอดหรือนึ่งก็ได้ นอกจากนี้ไส้ที่ใช้สำหรับห่อเกี๊ยวก็มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไส้ผักหรือไส้ที่มีเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสม ซึ่งสามารถปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองหรือซอสหม่าล่าเพื่อเพิ่มความอร่อย

อย่างไรก็ตาม ชาวจีนเชื่อกันตามประเพณีว่า หากทานเกี๊ยวเยอะๆในวันตรุษจีนนี้ ตลอดทั้งปีที่กำลังมาถึงก็จะมีเงินทองไหลมาเทมา จึงเชื่อกันว่านี่คงไม่ใช่ครั้งแรกที่พริสซิลลา ชานทำเกี๊ยวให้สามีของเธอทาน


ข้อมูลจาก China Xinhua News

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: