Variety Update :

เมนูอาหาร ขนมปังหน้าหมู



เมนูอาหาร ขนมปังหน้าหมู

- หมูสับ 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำปลา 1ช้อนโต้ะ
- รากผักชีบดละเอียด 1 ช้อนโต้ะ
- ผักชีหั่น 1 ช้อนโต้ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- ซอสถ้วยเหลือง 1 ช้อนโต้ะ
- ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ 1 แพ็ค
- อาหารไทย


วิธีทำขนมปังหน้าหมู

1. ต่อยไข่ใส่ชามตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง รากผักชี พริกไทย ตีให้เข้ากันอีกครั้งแล้วนำหมูสับลงมาผสมคนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้

2. หั่นขนมปังให้เป็นสี่เหลี่ยมพอคำ นำหมูหมักมาวางบนขนมปัง เกลี่ยให้สม่ำเสมอ ทำจนหมูหมักในชามหมด
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชให้ร้อน แล้วเอาขนมปังหน้าหมูลงไปทอด ดูว่าหมูสุกดี และขนมปังเป็นสีเหลือง เอามาขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
4. โรยหน้าด้วยผักชี เสริฟใส่จาน



บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: