Variety Update :

เมนูอาหารเจ : น้ำพริกอ่องเจ



ภาพจาก อินเตอร์เน็ต

เมนูอาหาร
เจ น้ำพริกอ่องเจ


เครื่องปรุงและส่วนผสม

โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย
มะเขือเทศสีดาสับละเอียด 10 ผล
น้ำพริกแกงส้มเจ 1 ช้อนโต๊ะ
ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอร้อนใส่น้ำพริกลงผัดให้หอม
2. ใส่โปรตีนเกษตร มะเขือเทศ เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากันจนสุก
3. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ชิมรสตามชอบ จัดใส่จาน รับประทานกับผัดสด

บทความที่เกี่ยวข้อง

กลับไป ด้านบน

Thaiza update: