Facebook Twitter
gPlus 
-
|


เมนูอาหาร ผัดพริกแกงหมู

ต้องเตรียมอะไรบ้าง
- เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 450 กรัม

- น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ

- กะทิ 1 ถ้วยตวง

- พริกไทยอ่อน 20 กรัม

- ใบมะกรูด 5 ใบ

- ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนๆ 1 ถ้วยตวง

- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันพืช

วิธีทำ ผัดพริกแกงหมู

1. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดลงไปผัดจนหอมและแตกมัน จากนั้นจึงใส่เนื้อหมูและถั่วฝักยาวลงไป ผัดจนเนื้อหมูเกือบสุกและถั่วฝักยาวนิ่ม

2. ใส่กระทิลงไป ผัดสักพักให้เข้ากันดี แล้วจึงใส่พริกไทยอ่อนและใบมะกรูด (ฉีกแล้วใส่)

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี จึงปิดไฟ

4. ตักใส่จาน เสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อนๆ



ข่าวที่เกี่ยวข้อง...

ประมูลเมนูอาหารจากเรือไททานิค ได้ราคากว่า 4 ล้านบาท

ประมูลเมนูอาหารจากเรือไททานิค ได้ราคากว่า 4 ล้านบาท

เมนูของอาหารมื้อแรกที่ถูกเสิร์ฟบนเรือไททานิค ถูกประมูลไปในราคา 1 แสนปอนด์ หรือราว 4.3 ล้านบาท

SHAREความคิดเห็น
เดอะมอลล์ชวนสัมผัสสุดยอดเมนูอาหารญี่ปุ่น ฉลอง 130ปีความสัมพันธ์ทางการทูต

เดอะมอลล์ชวนสัมผัสสุดยอดเมนูอาหารญี่ปุ่น ฉลอง 130ปีความสัมพันธ์ทางการทูต

เดอะมอลล์ ช้อปปิ้งเซ็นเตอร์ ชวนสัมผัสสุดยอดอาหาร - วัฒนธรรมญี่ปุ่น ในงาน THE MALL SHOPPING CENTER JA...

SHAREความคิดเห็น
เมนูอาหาร น้ำพริกปลาทู

เมนูอาหาร น้ำพริกปลาทู

เมนูอาหาร น้ำพริกปลาทูปลาทูสด  500     กรัม (ล้างควักไส้ออกไปย่างไฟให้สุกกรอบหรื...

SHAREความคิดเห็น
เมนูอาหาร ผัดพริกแกงหมู

เมนูอาหาร ผัดพริกแกงหมู

เมนูอาหาร ผัดพริกแกงหมู ต้องเตรียมอะไรบ้าง- เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 450 กรัม- น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้...

SHAREความคิดเห็น
ตุลาคมนี้สัมผัสเมนูอาหารเจสุดพิเศษที่บียอนด์ รีสอร์ท กะรน-กระบี่

ตุลาคมนี้สัมผัสเมนูอาหารเจสุดพิเศษที่บียอนด์ รีสอร์ท กะรน-กระบี่

กะตะกรุ๊ป รีสอร์ท ประเทศไทย เครือบริษัทผู้บริหารจัดการโรงแรมชื่อดังของเมืองไทย ร่วมสนับสนุนเทศกาลกิน...

SHAREความคิดเห็น
เมนูอาหาร แกงส้มดอกแคกุ้งสด

เมนูอาหาร แกงส้มดอกแคกุ้งสด

เมนูอาหาร แกงส้มดอกแคกุ้งสดต้องเตรียมอะไรบ้าง- กุ้งสดปอกเปลือก (150 กรัม) ½ ถ้วยตวง- เนื...

SHAREความคิดเห็น
เมนูอาหาร ผัดกระเพราหมู

เมนูอาหาร ผัดกระเพราหมู

เมนูอาหาร ผัดกระเพราหมูวันนี้เมนูอาหาร วาไรตี้ ไทยซ่า นำเสนอเมนูผัดกระเพราหมู อาหารที่ใครหลายคนให้ฉา...

SHAREความคิดเห็น
เมนูอาหาร กล้วยหอมท็อปปิ้งธัญพืช

เมนูอาหาร กล้วยหอมท็อปปิ้งธัญพืช

เมนูอาหาร กล้วยหอมท็อปปิ้งธัญพืช วันนี้มีเมนูอาหาร Clean Food ที่ทำได้ง่ายสุดๆ แถมยังดีต่อสุขภา...

SHAREความคิดเห็น
กลับขึ้นด้านบน