Facebook Twitter
gPlus 
-

นักแสดงช่อง 7 เกวลี ศรีกาญ ทำแหนมเป็นธุรกิจ startup ของครอบครัว

|


นักแสดงช่อง 7 'เกวลี ศรีกาญ' ทำแหนมเป็นธุรกิจ startup ของครอบครัว

เห็นหน้ากันประจำ สำหรับ เกวลี ศรีกาญ นักแสดง 7 สีที่มีผลงานหลายเรื่อง ล่าสุดเธอครัวกำลังถ่ายเรื่อง ลำผักชี ของโคลิเซียมฟิล์ม ล่าสุด เราได้มีโอกาสแวะเข้าไปชม ธุรกิจ start up ของครอบครัวเธอ อยู่ย่านรามอินทรา เธอเล่าให้ฟังว่าครอบครัวของเธอทางฝั่งคุณพ่อ เป็นนักธุรกิจด้านอาหาร หลายท่านทำโรงงานไส้กรอก โรงงานแหนมบ้าง โดยมาก มีแบรนด์เป็นที่รู้จักส่งขายไปตามภูมิภาคต่างๆ อย่างแหนมแบรนด์ที่ชื่อทิพย์เดียรดาซึ่งเป็นที่รู้จักอย่างดีสำหรับนักทานในภาคใต้


เธอเล่าว่า แหนมที่โรงงานของครอบครัวเธอ ทำแหนมอยู่สามชนิด คือแหนมไก่ แหนมปลา และแหนมเนื้อ ขั้นตอนทำอย่างสะดาดปลอดภัย ทุกขั้นตอน อันนี้ได้รับการรับรองจาก อุตสาหกรรมแล้ว คือทำเป็นโรงงานที่ถูกต้อง มีคนงานจัดการแผนกต่างๆ แล้วผลิตภัณฑ์ก็ได้ รับรองจาก อย.และมีสัญญลักษณ์ฮาลาลทุกแบบ และเก็บเอาไว้ทานได้นาน 1 สัปดาห์ โดยมากที่ส่งขายมีแบบทั้งเปรี้ยว และไม่เปรี้ยว

“ แหนมของเราประสบความสำเร็จเพราะมีรสชาติอร่อย อย่างแหนมเนื้อ เป็นที่นิยมทางใต้มากๆ ชาวมุสลิมก็จะสั่งโรงงานของเรา โดยตรง แล้วก็ส่งออกแหนมด้วยนะคะ อย่างแหนมไก่ แหนมปลา ก็ไปมาเลเซีย อินโดนีเซีย แพคเก็จที่ทำตอนนี้ก็ขนาดพอดีนะคะ ก็นำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง ที่เกวลี ชอบมากๆ คือ แหนมผัดไข่ กินกับข้าวสวยร้อนๆ บางทีก็เอาไปยำบ้าง เรียกว่าเป็นอีกเมนูโปรดเลยทีเดียว



เกวลีเล่าอีกว่า หลังจากเสร็จงานละคร เธอมักจะไปช่วยคุณลุงแพ็คแหนม เป็นการหารายได้พิเศษส่งตัวเองเรียนอีกด้วย

“ มีเวลาจะมาโรงงานช่วยที่บ้านทำแหนมเสมอๆ คะ เป็นการหารายได้ให้ตัวเอง เพราะตอนนี้ยังเรียน มหาลัยอยู่ จนเชียวชาญการทำแหนมไปแล้วละคะ สำหรับคนที่สนใจแหนมทิพย์เดียรดาติดต่อมาที่เกวลีได้นะคะ หรือหาเฟสบุคชื่อแหนมเลยคะ




ข่าวที่เกี่ยวข้อง...

นักแสดงช่อง 7 เกวลี ศรีกาญ ทำแหนมเป็นธุรกิจ startup ของครอบครัว

นักแสดงช่อง 7 เกวลี ศรีกาญ ทำแหนมเป็นธุรกิจ startup ของครอบครัว

นักแสดงช่อง 7 'เกวลี ศรีกาญ' ทำแหนมเป็นธุรกิจ startup ของครอบครัวเห็นหน้ากันประจำ สำหรับ เกวลี ศรีกา...

SHAREความคิดเห็น
อ๊อฟ-ชนะพล นำทีมนักแสดงช่อง 7 ร่วมกิจกรรมประเพณีไทยตักบาตรน้ำผึ้ง นนทบุรี

อ๊อฟ-ชนะพล นำทีมนักแสดงช่อง 7 ร่วมกิจกรรมประเพณีไทยตักบาตรน้ำผึ้ง นนทบุรี

“อ๊อฟ ชนะพล” นำทีม 6 นักแสดงรุ่นใหม่ ช่อง 7 สี ร่วมกิจกรรม 7 สี รักษ์ประเพณีไทย “ต...

SHAREความคิดเห็น
นักแสดงช่อง 7 กับ 7 สีจิตอาสาประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์แก้วนพเก้า

นักแสดงช่อง 7 กับ 7 สีจิตอาสาประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์แก้วนพเก้า

นักแสดงช่อง 7 สี ร่วมใจทำดี ส่งต่อความรู้ให้แก่เยาวชนไทย ในโครงการ “7 สีจิตอาสาประดิษฐ์ดอกไม้จ...

SHAREความคิดเห็น
กลับขึ้นด้านบน